第37章 种土豆、
湛云霄理解不了母亲的担忧,也没想过因为自己没说清楚,云初在秦氏眼里已经成了一个五大粗,膀大腰圆的异族女子。
他在床|上小憩片刻之后,就让他的两个随从扛着种子去了京郊的庄子上。
跨出擎苍院院门的时候,湛云霄随口跟院里的下人交代了一句:我去京郊的庄子上有事,晚饭不回来吃了。
现在时间已经不早了,也不知道今天能不能把土豆和蔬菜种子全部种好。
湛云霄行伍出身,他出门的时候,一般都是骑马,比起在马车里呆坐着,他更加喜欢骑在马背上恣意驰骋的感觉。
湛云霄带着两个随从打马来到京郊的庄子,他翻身下马的时候,庄头已经闻声在庄里等着了。
他以前在边关,鲜少在京城露面,这也湛云霄第一次来庄子上。
湛家大大小小十来个庄子,都叫湛家庄。
而京郊的这处庄子,则是湛家田地最宽阔的庄子。
和其他自家后来慢慢添置的庄子不同,京郊这处庄子,是先帝封赏给湛家老太爷的。
这一处庄子,除了有差不多两百多公顷的田地之外,还有一片山林。
目前能在京郊拥有这么大庄子的,湛家还是独一份。
庄头是个六十几岁的老头,已经帮湛府守了十几年的庄子了。
因为他做事妥帖,前几年被湛云霄的父亲冠了湛姓,改名叫了湛富水。
湛云霄也不是那种讲究排场的人,庄头说要把庄子上的人都叫来向他请安的时候,他想都没想就拒绝了。
“我今天来是有正事的,那些虚礼就不用了,你帮我叫几个做事利索的妇人来,再叫几个人去垄几块地出来。”
怕庄头不理解,湛云霄还伸出臂比了一下。
“要一臂这么宽,土垄起来,两边要掏出沟。”
他之前没种过地,也不知道这垄地有什么讲究,反正云初给的小册子上是这么写的,他也就这么办了。
庄头没花多少时间就理解了湛云霄的意思,他一边点头一边问:“好的,不过小公子,这地要垄多少出来?”
云初给了湛云霄两袋土豆种子,他在心里大致盘算了一番之后,说道:“先垄二十亩地出来吧,我还带了些菜种子,你也拿去种到地里。”
湛云霄出门的后时候,带了适合现在种的萝卜、白菜、包菜、胡萝卜、莴笋、花菜等种子。
这些种子云初基本每一种都买了十几包。
而萝卜、白菜、花菜又另外有好几个品种。
什么樱桃小萝卜、奶油白菜,湛云霄完全看不懂,只能全部都拿出来了。
反正不管是什么品种,种出来之后就是让人吃的。
湛云霄出门的时候,把所有的种子都分类用小布袋装好了,这会一股脑都交给了庄头。
给种子的时候,每种菜种需要怎么种,湛云霄都细细地跟庄头说了一遍。
说完以后,他犹不放心,还特意嘱咐了一番:“这些种子极其珍贵,种到地里之后,你要格外上心。”
听湛云霄这么说了之后,庄头觉得自己里的种子犹有千斤重一样。
见庄头神色不对,湛云霄才反应过来,他刚才说的话让庄头有了压力。
他紧接着补充道:“这些种子珍贵是珍贵,但是只要你按照我说的办法去种,肯定不会出岔子的,你不用这么紧张。”
虽然湛云霄这么说了,庄头心里却并不敢放松,他捧着种子征求意见一般问到:“那我先把不用育苗的种到地里去?”
湛云霄大一挥:“你去吧,记得叫干活的妇人来这里找我。”
庄头点了点头之后就退出去了。
庄头走了没一会,他的□□子就带着四五个妇人进来了。
她们问过好之后,湛云霄从袋子里拿了一颗土豆出来。
“你们负责用刀把这些土豆削成种块。”
他指着土豆上的芽点再说到:“必须保证每一块土豆上都要留一个这样的芽点。”
“种块削得小一点都没关系,芽点一定要有。”
云初给的土豆挺多的,湛云霄留了四个在家里,准备晚上让厨房做了尝尝味道。
昨天晚上,湛云霄在小火锅里就吃到了土豆块,土豆块煮熟之后,软糯香甜,十分符合他的胃口。
妇人们拿来了箩筐和切菜的铁刀,按照湛云霄的要求开始切起了土豆块。
几位妇人脚确实利索,半个小时不到,就把所有的土豆切成了小块。
之前收小麦的时候,庄上的地都已经翻过一遍了。
庄头知道这些地东家要种东西之后,还让人在地里细细的撒了一层草木灰肥地。
垄地并不难,庄上的人都是做惯了农活的,他们里握着锄头,一挖一提,如此反复几次之后,一段地就垄好了。
二十亩地,十几个人挖,湛云霄这边土豆切好了之后,地也已经垄好一些了。
庄头妻子把土豆送到地里去,留下十人继续垄地,剩下的几人就腾出来刨土豆坑。
湛云霄不缺地,种土豆的时候,让人留够了一臂长的间距。
最后两大袋的土豆,一共种了二十四亩地。
按照云初册子上说的个月生长期算的话,现在是八月初,地里的这些土豆,今年冬月初就能收获。
土豆种完之后,湛云霄对庄头说到:“我这边暂时没有什么要种的了,庄子里剩下的地你看着安排吧。”
水稻和玉米都要明年开春才能种,庄子里还有这么多地空着,不种点什么的话,实在太过浪费了。
庄头闻言想了想,开口说:“那小人安排人把地里都种上大豆和芝麻?”
湛云霄十分满意庄头的安排:“种地的事情我不懂,你安排好了就行。”
“不过有一点,我那地里的蔬菜和土豆,你可得给我照顾仔细了,可不能出岔子了。”
庄头在湛云霄面前把自己的胸口拍的砰砰响:“小公子你放心,今天之后,这地里的土豆和蔬菜,就是小老儿的命|根子了,我出事了都不会让它们出岔子的。”
湛云霄闻言满意的点了点头:“有你这话我就放心了,你放心,等地里的东西种出来了,你的好处肯定是少不了的。”
庄头连忙弯了弯腰,一张老树皮似的脸都笑得看不见眼睛了,嘴上还客气的说:“这都是小老儿应该做的。”
湛云霄十分认真的说:“应该是应该,差事做好了自然也应该有嘉奖。”
庄头原本只是想客气两句,没诚想小公子为人如此较真,湛云霄话说得格外认真,庄头只能僵笑着连连点头。
土豆种好了,蔬菜也种好了,许久没有出府,看着庄子后的山林,湛云霄一时来了兴,准备去山里走一圈。
听小公子说要去山上,庄头连忙劝道:“小公子,这山上常有豺狼出没,危险得很,您还是别去了。”
湛云霄闻言不以为然的摆了摆:“没事,我以前在边关的时候,一百多只的狼群都见过,一两只豺狼又有何惧。”
今天出门得急,湛云霄并没有来得及带上他惯用的弓箭,他两个随从倒是带了一把弓箭,不过他使着不怎么顺。
没有合适的弓箭,湛云霄也没打算走得太入内。
他领着两个随从在山外圈一直转到太阳下山,才只打到了两只野兔子和一只野鸡。
想来是庄里的人家馋肉,已经趁着农闲在山里扫荡过一圈了。
湛云霄不缺肉吃,上山打猎完全是想过一把干瘾。
从山上下来,他把今天的战利品随交给了庄头,让他拿下去整治好了在送过来。
现在天已经快黑了,湛云霄想着横竖回去也没什么事做,晚上就留在庄子歇一晚上算了。
庄头拎着两只兔子、一只野鸡回到家里,他的妻子看着男人里拎着的东西,高兴得都合不拢嘴了。
“这么些东西你去哪里弄回来的?”
看着妻子的样子,庄头就明白她心里在想些什么:“你先别高兴,这些东西不是咱们自己家的,是小公子下午去山上打回来的。”
庄头妻子听得暗暗咂舌:“看不出来,小公子还有点真本事。”
上个月庄里的男人们上捉了好些野鸡、野兔子,被捉得多了,山里的那些东西也就学聪明了,越来越难捉到了。
现在庄里的男人上山之后,只有极个别运气好的人才能逮到一只、两只野兔子野鸡,更多的人是空而归。
眼见着天就要黑了,庄头也顾不上和妻子闲聊,利索的把野兔和野鸡杀了、扒了皮之后,交给妻子。
“小公子今天晚上要留在庄子上,你赶紧叫儿媳妇们把这些东西整治出来,送到上院去。”
庄头妻子一边接过东西,一边大声呼唤儿媳妇们出来帮忙。
庄户人家遇到农忙的时候,那做饭都像打仗一样,这么多年一来,庄头妻子和儿媳妇们已经磨练出来了。
一人分切野兔,一人烧热水烫野鸡毛,庄户妻子烧火做饭。
婆媳几人配合默契,没花多少时间就做好了一锅干煸鸡块,一盘红烧兔丁,加上庄子里种的豆角和茄子,硬是凑了四个菜出来。
两只野鸡个大|肉又肥,庄头家没有那么大的碟子装菜,索性连炒菜的铁锅一起端去了上院。
庄头的妻子和儿媳妇们围在灶台忙活了老半天,一块肉都没捞上。
自家炒菜的铁锅又送到上院去了,一家老小今晚眼见着就只能吃咸菜就白饭了。
饶是如此,几个女人心里也没有不满。
除了主家为大以外,给主家做一顿晚饭,自己家还留下了两张兔皮,一只野鸡的鸡毛。
两只兔皮加上自家以前攒的,够给家里的男人一人做一顶兔毛帽子。
那野鸡毛,把间的粗毛管去了,洗干净晒干了之后,把绒毛絮进棉被或者棉衣里,暖和得不得了。
庄头妻子她们的艺算不上好,加上庄子上缺少调料,这鸡肉和兔肉煮的都不算美味。
不过湛云霄本来就不怎么挑食,加上今天一下午消耗了太多的精力,他和两位随从,把庄头送来的几个菜全都吃完了。
第二天一早,湛云霄早饭都没吃,就带着两个随从准备打马回京了。
临走的时候,湛云霄再叮嘱庄头,让他务必要看好地里的土豆和蔬菜种子,千万不要被庄子里的家禽牲畜践踏了。
庄头再保证一定会好好看管之后,湛云霄才放心的离开庄子回京都。
湛云霄刚到自家大门口,马鞭都还来不及卸下呢,就听门房说秦氏找他,让他回来就去主院找她。
湛云霄心纳闷,母亲急急忙忙找他去主院干什么。
虽然一头的问号,湛云霄把马鞭交给身后的随从之后,连忙快步往主院走去。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书
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他在床|上小憩片刻之后,就让他的两个随从扛着种子去了京郊的庄子上。
跨出擎苍院院门的时候,湛云霄随口跟院里的下人交代了一句:我去京郊的庄子上有事,晚饭不回来吃了。
现在时间已经不早了,也不知道今天能不能把土豆和蔬菜种子全部种好。
湛云霄行伍出身,他出门的时候,一般都是骑马,比起在马车里呆坐着,他更加喜欢骑在马背上恣意驰骋的感觉。
湛云霄带着两个随从打马来到京郊的庄子,他翻身下马的时候,庄头已经闻声在庄里等着了。
他以前在边关,鲜少在京城露面,这也湛云霄第一次来庄子上。
湛家大大小小十来个庄子,都叫湛家庄。
而京郊的这处庄子,则是湛家田地最宽阔的庄子。
和其他自家后来慢慢添置的庄子不同,京郊这处庄子,是先帝封赏给湛家老太爷的。
这一处庄子,除了有差不多两百多公顷的田地之外,还有一片山林。
目前能在京郊拥有这么大庄子的,湛家还是独一份。
庄头是个六十几岁的老头,已经帮湛府守了十几年的庄子了。
因为他做事妥帖,前几年被湛云霄的父亲冠了湛姓,改名叫了湛富水。
湛云霄也不是那种讲究排场的人,庄头说要把庄子上的人都叫来向他请安的时候,他想都没想就拒绝了。
“我今天来是有正事的,那些虚礼就不用了,你帮我叫几个做事利索的妇人来,再叫几个人去垄几块地出来。”
怕庄头不理解,湛云霄还伸出臂比了一下。
“要一臂这么宽,土垄起来,两边要掏出沟。”
他之前没种过地,也不知道这垄地有什么讲究,反正云初给的小册子上是这么写的,他也就这么办了。
庄头没花多少时间就理解了湛云霄的意思,他一边点头一边问:“好的,不过小公子,这地要垄多少出来?”
云初给了湛云霄两袋土豆种子,他在心里大致盘算了一番之后,说道:“先垄二十亩地出来吧,我还带了些菜种子,你也拿去种到地里。”
湛云霄出门的后时候,带了适合现在种的萝卜、白菜、包菜、胡萝卜、莴笋、花菜等种子。
这些种子云初基本每一种都买了十几包。
而萝卜、白菜、花菜又另外有好几个品种。
什么樱桃小萝卜、奶油白菜,湛云霄完全看不懂,只能全部都拿出来了。
反正不管是什么品种,种出来之后就是让人吃的。
湛云霄出门的时候,把所有的种子都分类用小布袋装好了,这会一股脑都交给了庄头。
给种子的时候,每种菜种需要怎么种,湛云霄都细细地跟庄头说了一遍。
说完以后,他犹不放心,还特意嘱咐了一番:“这些种子极其珍贵,种到地里之后,你要格外上心。”
听湛云霄这么说了之后,庄头觉得自己里的种子犹有千斤重一样。
见庄头神色不对,湛云霄才反应过来,他刚才说的话让庄头有了压力。
他紧接着补充道:“这些种子珍贵是珍贵,但是只要你按照我说的办法去种,肯定不会出岔子的,你不用这么紧张。”
虽然湛云霄这么说了,庄头心里却并不敢放松,他捧着种子征求意见一般问到:“那我先把不用育苗的种到地里去?”
湛云霄大一挥:“你去吧,记得叫干活的妇人来这里找我。”
庄头点了点头之后就退出去了。
庄头走了没一会,他的□□子就带着四五个妇人进来了。
她们问过好之后,湛云霄从袋子里拿了一颗土豆出来。
“你们负责用刀把这些土豆削成种块。”
他指着土豆上的芽点再说到:“必须保证每一块土豆上都要留一个这样的芽点。”
“种块削得小一点都没关系,芽点一定要有。”
云初给的土豆挺多的,湛云霄留了四个在家里,准备晚上让厨房做了尝尝味道。
昨天晚上,湛云霄在小火锅里就吃到了土豆块,土豆块煮熟之后,软糯香甜,十分符合他的胃口。
妇人们拿来了箩筐和切菜的铁刀,按照湛云霄的要求开始切起了土豆块。
几位妇人脚确实利索,半个小时不到,就把所有的土豆切成了小块。
之前收小麦的时候,庄上的地都已经翻过一遍了。
庄头知道这些地东家要种东西之后,还让人在地里细细的撒了一层草木灰肥地。
垄地并不难,庄上的人都是做惯了农活的,他们里握着锄头,一挖一提,如此反复几次之后,一段地就垄好了。
二十亩地,十几个人挖,湛云霄这边土豆切好了之后,地也已经垄好一些了。
庄头妻子把土豆送到地里去,留下十人继续垄地,剩下的几人就腾出来刨土豆坑。
湛云霄不缺地,种土豆的时候,让人留够了一臂长的间距。
最后两大袋的土豆,一共种了二十四亩地。
按照云初册子上说的个月生长期算的话,现在是八月初,地里的这些土豆,今年冬月初就能收获。
土豆种完之后,湛云霄对庄头说到:“我这边暂时没有什么要种的了,庄子里剩下的地你看着安排吧。”
水稻和玉米都要明年开春才能种,庄子里还有这么多地空着,不种点什么的话,实在太过浪费了。
庄头闻言想了想,开口说:“那小人安排人把地里都种上大豆和芝麻?”
湛云霄十分满意庄头的安排:“种地的事情我不懂,你安排好了就行。”
“不过有一点,我那地里的蔬菜和土豆,你可得给我照顾仔细了,可不能出岔子了。”
庄头在湛云霄面前把自己的胸口拍的砰砰响:“小公子你放心,今天之后,这地里的土豆和蔬菜,就是小老儿的命|根子了,我出事了都不会让它们出岔子的。”
湛云霄闻言满意的点了点头:“有你这话我就放心了,你放心,等地里的东西种出来了,你的好处肯定是少不了的。”
庄头连忙弯了弯腰,一张老树皮似的脸都笑得看不见眼睛了,嘴上还客气的说:“这都是小老儿应该做的。”
湛云霄十分认真的说:“应该是应该,差事做好了自然也应该有嘉奖。”
庄头原本只是想客气两句,没诚想小公子为人如此较真,湛云霄话说得格外认真,庄头只能僵笑着连连点头。
土豆种好了,蔬菜也种好了,许久没有出府,看着庄子后的山林,湛云霄一时来了兴,准备去山里走一圈。
听小公子说要去山上,庄头连忙劝道:“小公子,这山上常有豺狼出没,危险得很,您还是别去了。”
湛云霄闻言不以为然的摆了摆:“没事,我以前在边关的时候,一百多只的狼群都见过,一两只豺狼又有何惧。”
今天出门得急,湛云霄并没有来得及带上他惯用的弓箭,他两个随从倒是带了一把弓箭,不过他使着不怎么顺。
没有合适的弓箭,湛云霄也没打算走得太入内。
他领着两个随从在山外圈一直转到太阳下山,才只打到了两只野兔子和一只野鸡。
想来是庄里的人家馋肉,已经趁着农闲在山里扫荡过一圈了。
湛云霄不缺肉吃,上山打猎完全是想过一把干瘾。
从山上下来,他把今天的战利品随交给了庄头,让他拿下去整治好了在送过来。
现在天已经快黑了,湛云霄想着横竖回去也没什么事做,晚上就留在庄子歇一晚上算了。
庄头拎着两只兔子、一只野鸡回到家里,他的妻子看着男人里拎着的东西,高兴得都合不拢嘴了。
“这么些东西你去哪里弄回来的?”
看着妻子的样子,庄头就明白她心里在想些什么:“你先别高兴,这些东西不是咱们自己家的,是小公子下午去山上打回来的。”
庄头妻子听得暗暗咂舌:“看不出来,小公子还有点真本事。”
上个月庄里的男人们上捉了好些野鸡、野兔子,被捉得多了,山里的那些东西也就学聪明了,越来越难捉到了。
现在庄里的男人上山之后,只有极个别运气好的人才能逮到一只、两只野兔子野鸡,更多的人是空而归。
眼见着天就要黑了,庄头也顾不上和妻子闲聊,利索的把野兔和野鸡杀了、扒了皮之后,交给妻子。
“小公子今天晚上要留在庄子上,你赶紧叫儿媳妇们把这些东西整治出来,送到上院去。”
庄头妻子一边接过东西,一边大声呼唤儿媳妇们出来帮忙。
庄户人家遇到农忙的时候,那做饭都像打仗一样,这么多年一来,庄头妻子和儿媳妇们已经磨练出来了。
一人分切野兔,一人烧热水烫野鸡毛,庄户妻子烧火做饭。
婆媳几人配合默契,没花多少时间就做好了一锅干煸鸡块,一盘红烧兔丁,加上庄子里种的豆角和茄子,硬是凑了四个菜出来。
两只野鸡个大|肉又肥,庄头家没有那么大的碟子装菜,索性连炒菜的铁锅一起端去了上院。
庄头的妻子和儿媳妇们围在灶台忙活了老半天,一块肉都没捞上。
自家炒菜的铁锅又送到上院去了,一家老小今晚眼见着就只能吃咸菜就白饭了。
饶是如此,几个女人心里也没有不满。
除了主家为大以外,给主家做一顿晚饭,自己家还留下了两张兔皮,一只野鸡的鸡毛。
两只兔皮加上自家以前攒的,够给家里的男人一人做一顶兔毛帽子。
那野鸡毛,把间的粗毛管去了,洗干净晒干了之后,把绒毛絮进棉被或者棉衣里,暖和得不得了。
庄头妻子她们的艺算不上好,加上庄子上缺少调料,这鸡肉和兔肉煮的都不算美味。
不过湛云霄本来就不怎么挑食,加上今天一下午消耗了太多的精力,他和两位随从,把庄头送来的几个菜全都吃完了。
第二天一早,湛云霄早饭都没吃,就带着两个随从准备打马回京了。
临走的时候,湛云霄再叮嘱庄头,让他务必要看好地里的土豆和蔬菜种子,千万不要被庄子里的家禽牲畜践踏了。
庄头再保证一定会好好看管之后,湛云霄才放心的离开庄子回京都。
湛云霄刚到自家大门口,马鞭都还来不及卸下呢,就听门房说秦氏找他,让他回来就去主院找她。
湛云霄心纳闷,母亲急急忙忙找他去主院干什么。
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