第21章:马芳回村炫耀,王家众人惊呆了
“造孽哟!”
“老嫂子,你这是怎么了?”
李大强刚一进来就看见蒋翠花在抹眼泪,连忙上前关心的问。
“别叫我老嫂子,李大强,有你们这么欺负人的吗?”
李大强连忙安慰,“怎么了,怎么了,老嫂子你慢慢说,别激动。”
“要是我李大强有什么地方做的不对,你尽管批评,可别气坏了身子。”
“好,那我问你。”
“山上的野猪是不是我家有福打到的?”
“没错!”
“要不是有福打到这头野猪,村里到过年都不一定能吃上肉。”
听到这话,蒋翠花更气,“你自己都承认了,要是没我家有福,村里吃不上肉。”
“那你们凭什么给我家分的肉,全是没人要的下水。”
“你告诉我这是为什么?这不是欺负人是什么?”
“这!”
李大强彻底傻眼了,求助似的的看向李有福。
“娘,不关强子叔的事,这些下水是我要的。”
“对啊,是有福自己要的,拦都拦不住。”
l李大强满脸的无辜之色,他简直比窦娥还冤。
“你要的?”
“对啊!”
李有福很肯定的点了点头。
蒋翠花瞬间感觉天都要塌了,“造孽啊,你是不是傻,这玩意都没人吃,你要来干嘛?”
“你,你,你,你想气死我啊你!”
蒋翠花指着李有福半天说不出话。
“娘,别生气,这个待会再跟你解释,强子叔还找我有事。”
李有福拽着李大强的胳膊朝外面走。
李大强算是看出来了,这里就是个是非地,再待下去,他真是猪八戒照镜子,里外不是人。
“有福,好好跟你娘说,千万别让你娘生气。”
“这是你要的种粮,我给你找来了。”
“要是没啥事我就先走了,家里婆娘还等着我吃饭呢。”
李有福笑着道:“强子叔,要不在坐会?”
“不了不了,你忙,你忙,我先回去了。”
丢下这话,李大强飞一样的离开。
李有福有些哭笑不得,又看了看手里被报纸包起来的种粮,嘴角勾起一抹笑意,总算到手了。
“有福,李大强找你啥事,有没有说这些肉能换一下?”
李有福淡淡道:“娘,肉已经分了好,怎么换?”
“强子叔过来就是跟我说一声。”
蒋翠花满脸的失望,“你简直要气死我……”
没等她说完,李有福打断道:“娘,我不是已经跟你说过了,眼光放远一点。”
“你觉得是我们家吃亏了,可我还觉得我们家占了天大的便宜。”
“这怎么会占便宜?”
李有福掰着手指头,“我若是要五花这些,村里的人表面上不会说什么,心里面还是会眼红。”
“我问你,一头猪全身才多少五花?”
“我要是一下子拿走20多斤五花,别人还有吗?”
话是这么说没错,蒋翠花还是觉得不对。
顿了顿,李有福继续说道:“我拿这些没人要的下水,反而不会扎眼。”
“20斤一下子变成了60斤,你说是不是我们家占了便宜?”
“可是……下水的腥味太大,谁吃啊?”
李有福自信一笑,“这事交给我,你忘记了,老祖宗教会我的本事,可不只是捕猎。”
“老祖宗竟然连做饭都教给你?”
蒋翠花嘀咕了一句,就没在这事上计较。
老祖宗教做饭,当然是李有福瞎编的一个借口。
不过他倒是也没说瞎话。
李有福还真知道该怎么处理猪下水才不会有腥味。
就比如猪大肠,清洗的过程中加入少许的面粉,就能把里面的油腻和腥味全部祛除。
还可以用葱姜水,料酒去腥增香。
剩下的就是烹饪,李有福第一个想到的就是卤。
卤猪头肉,卤肥肠,猪肝,猪肚……
这些放在后世已经烂大街,配方随便上网都能搜到。
所需要的调料,八角、白蔻、白芷、良姜、冰糖、桂皮、草寇、草果、香叶。
而这些调料,除了冰糖麻烦点,其他都可以在中药店里买到。
接下来就是喜闻乐见的炸猪油。
这些交给蒋翠花一个人,完全能够搞定。
李有福,张玉梅和李佑娣三人,则是一遍遍清洗猪下水。
其中,自然又少不了一阵鸡飞狗跳。
用蒋翠花的话,棒子面人都不够吃,你个败家玩意用来洗猪大肠?
…
…
与此同时。
马芳提了莫约半斤野猪肉,迈着轻快的步伐走进赵家村。
一路上收获羡慕的眼神无数,碰到跟她打招呼的人,马芳也耐着性子回应。
她就是回去炫耀,让那些说她嫁到李家村吃苦的人全都闭嘴。
“马家嫂子,这回娘家还拿这么大一块肉,看着就香。”
马芳一脸得意,“那可不,这可是上好的五花,合着菜炒一块,舌头都能吞进去。”
说话的人一脸羡慕,“还能想着娘家,你家那口子真有本事。”
马芳撇嘴,“他有个屁的本事,还不是占了有福的光。”
“这次李家村每个人分了半斤肉,我的全都在这了,拿回去给爹娘尝尝。”
“全村人,半斤肉?”
“这的是多少?”
“你们村杀猪了?这也不对啊,还没到过年。”
马芳摇了摇头,“杀猪是真的,净重200多斤,但不是生产队养的猪,那个要交任务,是山里抓到的野猪。”
“野猪怎么了,野猪也是肉。”
那人羡慕的眼睛都红了,她也知道山上的野猪不少,但抓野猪的危险同样很大。
马芳很自豪,“那可不,野猪还是有福一个人从山上抓下来的。”
“要是王雪家不那么黑心,这会早就开始享福了,照我说,有些人呐……就没那个命!”
人群中的王强,梗着脖子吼道:“你说什么,你说谁没那个命?”
李有福和王雪的事,早就闹得王家村人尽皆知。
王强周围的几个人,看他的眼神,不免带着幸灾乐祸。
和王雪的一家鸡飞蛋打相比,羡慕李家村每人分半斤肉算个屁!
王强没脸再待下去,丢下这话,怒气冲冲回到家里。
看见王强回来,王雪甜甜喊了一声,“二哥你回来了,洗个手就可以吃饭了。”
破了角的八仙桌上,放着一个冒着热气的盆。
盘里除了几片野菜,一眼能望到底。
一想到李有福吃的香喷喷的猪肉,而自己家却是野菜汤,王强再也绷不住。
“吃吃吃,就知道吃,你什么时候让李有福回心转意?”
“咋的了这事?”
陈秀英急忙看向自家老二。
王强怒气爆发,“娘,你知道吗,刚我回来的时候,到处都在传,说李有福在山上打到野猪,给李家村的人,每人分了半斤肉。”
“全村的人,每人半斤肉,你知道有多少吗?200多斤。”
“啊——”
陈秀英惊呆了。
王军惊呆了。
王磊惊呆了。
就连王雪听到这话,也愣在了原地。
……
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“老嫂子,你这是怎么了?”
李大强刚一进来就看见蒋翠花在抹眼泪,连忙上前关心的问。
“别叫我老嫂子,李大强,有你们这么欺负人的吗?”
李大强连忙安慰,“怎么了,怎么了,老嫂子你慢慢说,别激动。”
“要是我李大强有什么地方做的不对,你尽管批评,可别气坏了身子。”
“好,那我问你。”
“山上的野猪是不是我家有福打到的?”
“没错!”
“要不是有福打到这头野猪,村里到过年都不一定能吃上肉。”
听到这话,蒋翠花更气,“你自己都承认了,要是没我家有福,村里吃不上肉。”
“那你们凭什么给我家分的肉,全是没人要的下水。”
“你告诉我这是为什么?这不是欺负人是什么?”
“这!”
李大强彻底傻眼了,求助似的的看向李有福。
“娘,不关强子叔的事,这些下水是我要的。”
“对啊,是有福自己要的,拦都拦不住。”
l李大强满脸的无辜之色,他简直比窦娥还冤。
“你要的?”
“对啊!”
李有福很肯定的点了点头。
蒋翠花瞬间感觉天都要塌了,“造孽啊,你是不是傻,这玩意都没人吃,你要来干嘛?”
“你,你,你,你想气死我啊你!”
蒋翠花指着李有福半天说不出话。
“娘,别生气,这个待会再跟你解释,强子叔还找我有事。”
李有福拽着李大强的胳膊朝外面走。
李大强算是看出来了,这里就是个是非地,再待下去,他真是猪八戒照镜子,里外不是人。
“有福,好好跟你娘说,千万别让你娘生气。”
“这是你要的种粮,我给你找来了。”
“要是没啥事我就先走了,家里婆娘还等着我吃饭呢。”
李有福笑着道:“强子叔,要不在坐会?”
“不了不了,你忙,你忙,我先回去了。”
丢下这话,李大强飞一样的离开。
李有福有些哭笑不得,又看了看手里被报纸包起来的种粮,嘴角勾起一抹笑意,总算到手了。
“有福,李大强找你啥事,有没有说这些肉能换一下?”
李有福淡淡道:“娘,肉已经分了好,怎么换?”
“强子叔过来就是跟我说一声。”
蒋翠花满脸的失望,“你简直要气死我……”
没等她说完,李有福打断道:“娘,我不是已经跟你说过了,眼光放远一点。”
“你觉得是我们家吃亏了,可我还觉得我们家占了天大的便宜。”
“这怎么会占便宜?”
李有福掰着手指头,“我若是要五花这些,村里的人表面上不会说什么,心里面还是会眼红。”
“我问你,一头猪全身才多少五花?”
“我要是一下子拿走20多斤五花,别人还有吗?”
话是这么说没错,蒋翠花还是觉得不对。
顿了顿,李有福继续说道:“我拿这些没人要的下水,反而不会扎眼。”
“20斤一下子变成了60斤,你说是不是我们家占了便宜?”
“可是……下水的腥味太大,谁吃啊?”
李有福自信一笑,“这事交给我,你忘记了,老祖宗教会我的本事,可不只是捕猎。”
“老祖宗竟然连做饭都教给你?”
蒋翠花嘀咕了一句,就没在这事上计较。
老祖宗教做饭,当然是李有福瞎编的一个借口。
不过他倒是也没说瞎话。
李有福还真知道该怎么处理猪下水才不会有腥味。
就比如猪大肠,清洗的过程中加入少许的面粉,就能把里面的油腻和腥味全部祛除。
还可以用葱姜水,料酒去腥增香。
剩下的就是烹饪,李有福第一个想到的就是卤。
卤猪头肉,卤肥肠,猪肝,猪肚……
这些放在后世已经烂大街,配方随便上网都能搜到。
所需要的调料,八角、白蔻、白芷、良姜、冰糖、桂皮、草寇、草果、香叶。
而这些调料,除了冰糖麻烦点,其他都可以在中药店里买到。
接下来就是喜闻乐见的炸猪油。
这些交给蒋翠花一个人,完全能够搞定。
李有福,张玉梅和李佑娣三人,则是一遍遍清洗猪下水。
其中,自然又少不了一阵鸡飞狗跳。
用蒋翠花的话,棒子面人都不够吃,你个败家玩意用来洗猪大肠?
…
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与此同时。
马芳提了莫约半斤野猪肉,迈着轻快的步伐走进赵家村。
一路上收获羡慕的眼神无数,碰到跟她打招呼的人,马芳也耐着性子回应。
她就是回去炫耀,让那些说她嫁到李家村吃苦的人全都闭嘴。
“马家嫂子,这回娘家还拿这么大一块肉,看着就香。”
马芳一脸得意,“那可不,这可是上好的五花,合着菜炒一块,舌头都能吞进去。”
说话的人一脸羡慕,“还能想着娘家,你家那口子真有本事。”
马芳撇嘴,“他有个屁的本事,还不是占了有福的光。”
“这次李家村每个人分了半斤肉,我的全都在这了,拿回去给爹娘尝尝。”
“全村人,半斤肉?”
“这的是多少?”
“你们村杀猪了?这也不对啊,还没到过年。”
马芳摇了摇头,“杀猪是真的,净重200多斤,但不是生产队养的猪,那个要交任务,是山里抓到的野猪。”
“野猪怎么了,野猪也是肉。”
那人羡慕的眼睛都红了,她也知道山上的野猪不少,但抓野猪的危险同样很大。
马芳很自豪,“那可不,野猪还是有福一个人从山上抓下来的。”
“要是王雪家不那么黑心,这会早就开始享福了,照我说,有些人呐……就没那个命!”
人群中的王强,梗着脖子吼道:“你说什么,你说谁没那个命?”
李有福和王雪的事,早就闹得王家村人尽皆知。
王强周围的几个人,看他的眼神,不免带着幸灾乐祸。
和王雪的一家鸡飞蛋打相比,羡慕李家村每人分半斤肉算个屁!
王强没脸再待下去,丢下这话,怒气冲冲回到家里。
看见王强回来,王雪甜甜喊了一声,“二哥你回来了,洗个手就可以吃饭了。”
破了角的八仙桌上,放着一个冒着热气的盆。
盘里除了几片野菜,一眼能望到底。
一想到李有福吃的香喷喷的猪肉,而自己家却是野菜汤,王强再也绷不住。
“吃吃吃,就知道吃,你什么时候让李有福回心转意?”
“咋的了这事?”
陈秀英急忙看向自家老二。
王强怒气爆发,“娘,你知道吗,刚我回来的时候,到处都在传,说李有福在山上打到野猪,给李家村的人,每人分了半斤肉。”
“全村的人,每人半斤肉,你知道有多少吗?200多斤。”
“啊——”
陈秀英惊呆了。
王军惊呆了。
王磊惊呆了。
就连王雪听到这话,也愣在了原地。
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