第三百二十八章 生日蛋糕
江枫当晚做了一个梦。
一个非常可怕的梦,他梦到整个泰丰楼后厨的人包括他全都莫名其妙变成了蜀地人,就连江建康同志都变得莫名其妙的能吃辣。因为大家都是蜀地人,所以在江卫明生日宴当天吃的火锅甚至不是鸳鸯锅,在红油中翻滚的花椒与辣椒让江枫头皮发麻。
所有人都在不停的给他夹菜,并且说:“江枫你怎么不吃啊?”
“江枫你吃啊!”
“江枫这个黄喉可好吃了。”
“江枫来根鸭肠吧!”
“江枫……”
江枫最后是被辣醒的。
惊出一身冷汗。
江枫起床去卫生间洗漱,吴敏琪早就醒了,厨房里的小米粥翻滚已经到了快要出锅的阶段。
桌上放着两个咸鸭蛋和一小碟泡菜,泡菜是吴敏琪从蜀地带过来的,咸鸭蛋是老许送给江枫的高邮咸鸭蛋,块头比一般的咸鸭蛋要大很多,不像鸭蛋更像鹅蛋。
厨房里的小米粥已经出锅了,吴敏琪正在盛粥,江枫把咸鸭蛋拿去粘板上切开,一刀下去,流油起沙的咸蛋黄毕露无疑。
“诶,这个蛋是双黄蛋!”江枫一脸惊喜,双黄鸡蛋他吃过,双黄的咸鸭蛋他还是第1次见。
“双黄蛋!”吴敏琪也是第1次见到双黄的咸鸭蛋,不由得朝砧板上看去。
大大的咸鸭蛋里面大部分的面积都被蛋黄所占据,橙红流油。江枫切开另一个咸鸭蛋,也是双黄的。
“高邮咸鸭蛋果然名不虚传呐,一连两个都是双黄的。”江枫感叹道。
“应该是特意挑选出来的,我听说个头大的蛋是双黄蛋的可能性比较大。”吴敏琪道,将小米粥端上桌。
两人就着咸鸭蛋和泡菜吃完了小米粥,吴敏琪今天熬的小米粥很浓稠,米粒分明,没有加其他任何食材,看着金黄,喝起来十分清淡,配上酸辣爽口的泡菜和相对较咸的蛋白正正好。
两碗小米粥下肚,江枫擦擦嘴,问道:“所以我们现在是去泰丰楼吗?”
“你忘了?江爷爷今天早上要去泰丰楼炒火锅底料,店里那边有王姨她们去弄,昨天我们不是说好了要去芬园帮章光航做生日蛋糕吗?”吴敏琪开始收拾碗筷。
“芬园?哦对,我都给忘了。”江枫一拍脑袋,昨天晚上做的那个鸳鸯锅都不让吃的梦是在太过真实和惊悚,导致他都忘了昨天下班回家之前和章光航约好今天要去芬园帮他做给江卫明贺寿的生日蛋糕。
是的,章光航不光是中日法三合一,还兼修了甜点是个水平不错的糕点师。
等哪天章光航兴致来了跑去学白案江枫都不会感到惊奇,谁叫他是章光航呢,长得帅的天才做什么都是合情合理的。
等江枫和吴敏琪到芬园的时候,章光航的蛋糕都差不多完工了,就差裱花和装饰了。
他请江枫过来帮忙,自然是请他过来参谋该给蛋糕做什么造型的,谁叫江枫是泰丰楼公认的摆盘大师呢。
至于吴敏琪,她只不过是换个地方雕西瓜,在家里雕和在芬园雕都是一样的。
芬园原先就是夏穆苪所开的私房菜馆,在夏穆苪去世之后章光航也没有改变芬园的装修和结构,让芬园依旧保持原先私房菜馆时的样子,就连桌椅和餐具都留在芬园里。
章光航给江卫明做的生日蛋糕是法式生日蛋糕,由提拉米苏,乳酪蛋糕,莓果慕斯和抹茶生巧4种口味拼接而成。蛋糕的外层已经被奶油封住了看不出来,只有切开才能发现内里其实有4种口味。
这样一款蛋糕,在蛋糕店里的售价起码是300块往上走,甚至更高。
如果蛋糕店贴上章光航的照片,允许旁观者旁观的话没准能卖到千元以上。
毕竟爱吃蛋糕的大多数都是女孩子,愿意去追求精致生日蛋糕的基本上也是女孩子。
江枫见厨艺台上的盘子里码了不少水果,问道:“你这是要做水果蛋糕?”
“对,我家那边如果是过生日的话,一般都是做这种水果蛋糕。”章光航道,“只不过摆什么图案我还没想好,我在想要不要在蛋糕上摆个寿字。”
“不用这么刻意,蛋糕只是个惊喜,我家没有过生日吃蛋糕的习惯,一般都吃面,三爷爷也是。”江枫道,扫视了一圈厨艺台上的水果,“不如弄得简洁一点,就拿蓝莓和树莓摆出半边花纹如何?”
“行。”章光航点头,既然江枫都这么说了,就弄得简单一点。
“对了,你的沙福罗鸡有进展了吗?”江枫状似无意地问道。
“没什么进展,一直找不到感觉。”章光航开始挑选树莓,“你呢?”
“我已经解决了。”江枫道。
章光航挑选树莓的手顿住了,吃了一惊,看江枫的眼神就像在看怪物一般。
厨师在到菜上卡十天半个月,几个月,几年甚至几十年都是一件很正常的事情,毕竟灵感这种东西虚无缥缈不是说来就能来,想要就能有的。
江枫之前琢磨八宝栗香鸽,在那么短的时间内就悟出了八宝栗香鸽的精髓已经让章光航很是惊讶了。如果说八宝栗香鸽还有孙继凯和吴敏琪的帮助,那江枫现在研究的蕴鸡就完全是靠他自己了。
一个厨师,在短短十几天之内就能琢磨出一道让自己满意的新菜。
这是何等惊人,甚至让人觉得惊恐的天赋啊。
章光航这次是真的觉得奇怪了,以江枫这样让他都不得不惊叹甚至自愧不如的天赋,江卫国当年居然甘心任由他放弃厨艺去好好学习。
章光航又想到原先跟江枫闲聊的时候,江枫自嘲自己经常被老爷子骂天赋不行,和他太爷爷比起来简直是云泥之别。
江枫这样的天赋都会被骂作天赋不行,那他口中的那位太爷爷究竟是何等的人物呐!
他们江家人都是怪物吗?
“机缘巧合罢了,昨天中午我给我二哥做蕴鸡,莫名其妙就弄出了我想要的味道,后面就越做越顺手了,运气罢了。”江枫强行解释。
“你运气确实不错。”章光航笑道。
“对了,你喜欢吃香酥苹果吗?”江枫问道。
“香酥苹果?香酥苹果是什么?”章光航反问。
“你不知道香酥苹果,夏老先生没给你做过吗?”江枫吃了一惊。
“我没听说过这道菜,是甜品吗?”章光航问道,“我师父应该没给我做过,也没教过我这道菜,我完全没有印象。”
章光航居然没吃过香酥苹果!
不,应该说章光航不知道香酥苹果是什么。
既然如此,游戏的友情提示怎么会说香酥苹果是一个不错的选择呢?
江枫想了想,他好像知道章光航记忆中的沙福罗鸡是什么了。
果然,全世界的长辈都喜欢在晚辈小时候什么都不懂的情况下瞎糊弄晚辈。
曹桂香是这样,他爸是这样,老爷子是这样,估计夏穆苪老先生也是这样。
“不如等下去泰丰楼包完粽子,我给你做一份香酥苹果吧!”江枫笑道。
“我家过年的时候年夜饭桌上一定有这道菜,香甜酥脆,小孩子最喜欢了。”
章光航:???
他怎么觉得……江枫的笑容有些奇怪。
就像一只不怀好意的哈士奇。
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一个非常可怕的梦,他梦到整个泰丰楼后厨的人包括他全都莫名其妙变成了蜀地人,就连江建康同志都变得莫名其妙的能吃辣。因为大家都是蜀地人,所以在江卫明生日宴当天吃的火锅甚至不是鸳鸯锅,在红油中翻滚的花椒与辣椒让江枫头皮发麻。
所有人都在不停的给他夹菜,并且说:“江枫你怎么不吃啊?”
“江枫你吃啊!”
“江枫这个黄喉可好吃了。”
“江枫来根鸭肠吧!”
“江枫……”
江枫最后是被辣醒的。
惊出一身冷汗。
江枫起床去卫生间洗漱,吴敏琪早就醒了,厨房里的小米粥翻滚已经到了快要出锅的阶段。
桌上放着两个咸鸭蛋和一小碟泡菜,泡菜是吴敏琪从蜀地带过来的,咸鸭蛋是老许送给江枫的高邮咸鸭蛋,块头比一般的咸鸭蛋要大很多,不像鸭蛋更像鹅蛋。
厨房里的小米粥已经出锅了,吴敏琪正在盛粥,江枫把咸鸭蛋拿去粘板上切开,一刀下去,流油起沙的咸蛋黄毕露无疑。
“诶,这个蛋是双黄蛋!”江枫一脸惊喜,双黄鸡蛋他吃过,双黄的咸鸭蛋他还是第1次见。
“双黄蛋!”吴敏琪也是第1次见到双黄的咸鸭蛋,不由得朝砧板上看去。
大大的咸鸭蛋里面大部分的面积都被蛋黄所占据,橙红流油。江枫切开另一个咸鸭蛋,也是双黄的。
“高邮咸鸭蛋果然名不虚传呐,一连两个都是双黄的。”江枫感叹道。
“应该是特意挑选出来的,我听说个头大的蛋是双黄蛋的可能性比较大。”吴敏琪道,将小米粥端上桌。
两人就着咸鸭蛋和泡菜吃完了小米粥,吴敏琪今天熬的小米粥很浓稠,米粒分明,没有加其他任何食材,看着金黄,喝起来十分清淡,配上酸辣爽口的泡菜和相对较咸的蛋白正正好。
两碗小米粥下肚,江枫擦擦嘴,问道:“所以我们现在是去泰丰楼吗?”
“你忘了?江爷爷今天早上要去泰丰楼炒火锅底料,店里那边有王姨她们去弄,昨天我们不是说好了要去芬园帮章光航做生日蛋糕吗?”吴敏琪开始收拾碗筷。
“芬园?哦对,我都给忘了。”江枫一拍脑袋,昨天晚上做的那个鸳鸯锅都不让吃的梦是在太过真实和惊悚,导致他都忘了昨天下班回家之前和章光航约好今天要去芬园帮他做给江卫明贺寿的生日蛋糕。
是的,章光航不光是中日法三合一,还兼修了甜点是个水平不错的糕点师。
等哪天章光航兴致来了跑去学白案江枫都不会感到惊奇,谁叫他是章光航呢,长得帅的天才做什么都是合情合理的。
等江枫和吴敏琪到芬园的时候,章光航的蛋糕都差不多完工了,就差裱花和装饰了。
他请江枫过来帮忙,自然是请他过来参谋该给蛋糕做什么造型的,谁叫江枫是泰丰楼公认的摆盘大师呢。
至于吴敏琪,她只不过是换个地方雕西瓜,在家里雕和在芬园雕都是一样的。
芬园原先就是夏穆苪所开的私房菜馆,在夏穆苪去世之后章光航也没有改变芬园的装修和结构,让芬园依旧保持原先私房菜馆时的样子,就连桌椅和餐具都留在芬园里。
章光航给江卫明做的生日蛋糕是法式生日蛋糕,由提拉米苏,乳酪蛋糕,莓果慕斯和抹茶生巧4种口味拼接而成。蛋糕的外层已经被奶油封住了看不出来,只有切开才能发现内里其实有4种口味。
这样一款蛋糕,在蛋糕店里的售价起码是300块往上走,甚至更高。
如果蛋糕店贴上章光航的照片,允许旁观者旁观的话没准能卖到千元以上。
毕竟爱吃蛋糕的大多数都是女孩子,愿意去追求精致生日蛋糕的基本上也是女孩子。
江枫见厨艺台上的盘子里码了不少水果,问道:“你这是要做水果蛋糕?”
“对,我家那边如果是过生日的话,一般都是做这种水果蛋糕。”章光航道,“只不过摆什么图案我还没想好,我在想要不要在蛋糕上摆个寿字。”
“不用这么刻意,蛋糕只是个惊喜,我家没有过生日吃蛋糕的习惯,一般都吃面,三爷爷也是。”江枫道,扫视了一圈厨艺台上的水果,“不如弄得简洁一点,就拿蓝莓和树莓摆出半边花纹如何?”
“行。”章光航点头,既然江枫都这么说了,就弄得简单一点。
“对了,你的沙福罗鸡有进展了吗?”江枫状似无意地问道。
“没什么进展,一直找不到感觉。”章光航开始挑选树莓,“你呢?”
“我已经解决了。”江枫道。
章光航挑选树莓的手顿住了,吃了一惊,看江枫的眼神就像在看怪物一般。
厨师在到菜上卡十天半个月,几个月,几年甚至几十年都是一件很正常的事情,毕竟灵感这种东西虚无缥缈不是说来就能来,想要就能有的。
江枫之前琢磨八宝栗香鸽,在那么短的时间内就悟出了八宝栗香鸽的精髓已经让章光航很是惊讶了。如果说八宝栗香鸽还有孙继凯和吴敏琪的帮助,那江枫现在研究的蕴鸡就完全是靠他自己了。
一个厨师,在短短十几天之内就能琢磨出一道让自己满意的新菜。
这是何等惊人,甚至让人觉得惊恐的天赋啊。
章光航这次是真的觉得奇怪了,以江枫这样让他都不得不惊叹甚至自愧不如的天赋,江卫国当年居然甘心任由他放弃厨艺去好好学习。
章光航又想到原先跟江枫闲聊的时候,江枫自嘲自己经常被老爷子骂天赋不行,和他太爷爷比起来简直是云泥之别。
江枫这样的天赋都会被骂作天赋不行,那他口中的那位太爷爷究竟是何等的人物呐!
他们江家人都是怪物吗?
“机缘巧合罢了,昨天中午我给我二哥做蕴鸡,莫名其妙就弄出了我想要的味道,后面就越做越顺手了,运气罢了。”江枫强行解释。
“你运气确实不错。”章光航笑道。
“对了,你喜欢吃香酥苹果吗?”江枫问道。
“香酥苹果?香酥苹果是什么?”章光航反问。
“你不知道香酥苹果,夏老先生没给你做过吗?”江枫吃了一惊。
“我没听说过这道菜,是甜品吗?”章光航问道,“我师父应该没给我做过,也没教过我这道菜,我完全没有印象。”
章光航居然没吃过香酥苹果!
不,应该说章光航不知道香酥苹果是什么。
既然如此,游戏的友情提示怎么会说香酥苹果是一个不错的选择呢?
江枫想了想,他好像知道章光航记忆中的沙福罗鸡是什么了。
果然,全世界的长辈都喜欢在晚辈小时候什么都不懂的情况下瞎糊弄晚辈。
曹桂香是这样,他爸是这样,老爷子是这样,估计夏穆苪老先生也是这样。
“不如等下去泰丰楼包完粽子,我给你做一份香酥苹果吧!”江枫笑道。
“我家过年的时候年夜饭桌上一定有这道菜,香甜酥脆,小孩子最喜欢了。”
章光航:???
他怎么觉得……江枫的笑容有些奇怪。
就像一只不怀好意的哈士奇。
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